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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7349 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?
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3 _* O& d' Q6 P营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。
$ G* K* g7 X8 n8 [& t6 E. \% G( B" K. b& `
对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。% j+ t: [1 d+ W" U% ^% Z
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014 s/ G0 D; h4 t" S5 d
肠内和肠外营养是什么?7 W! q$ `1 W, T7 O9 A

* Y/ Q4 m/ Y, y0 A: V% r- z9 I, O3 c. D* T6 L* r
肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。
' K/ e7 z3 {% A  @1 b; G+ G  X4 x; I# t2 E' i$ d; `) y+ l

  }7 |: Q$ z% ?& m7 [$ a$ q5 P# I肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。0 B7 ]# M4 ~7 n; l
/ q) S" m, a8 ]% E; B+ I0 Y( Y3 u8 ]

- J6 M) G# t: F3 c肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。
3 [7 z- y- {, r# `+ T% Q0 P4 w" r- Z! f
8 X9 K6 s9 I/ N# w所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。6 J- o7 E) {5 k0 n& D9 T( Q* t
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020 g, x! A) M8 W& k) {
肿瘤患者的营养支持选择
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: U* ~+ F4 j8 D0 L1 G6 b对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。
' h2 {  _) {1 N# N8 _, y因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:. j' ?5 V5 g1 ~) z! d
& L- C* ~& v6 i8 U
医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。  I! A) }; @% A6 M/ B) L
同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。
& I0 x* M2 P3 N4 A) K) K- p; I7 w/ ]2 u7 X9 v
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炎症性肠病患者的营养支持选择
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5 J  D0 w+ ]: a
% s: _0 U$ B: k/ v炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。
" {) I* B& P, f4 {: e1 T6 F请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:+ ?( S  n$ O$ c

. F' n# Y% C3 G& ?' H+ H0 _一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。) @( M2 p1 w& U0 b

) g/ }. b2 P# G! t6 g+ i: A# {* K# g
在肠内营养的选择上:
, G8 T9 U2 k/ |& H5 lIBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:
3 b1 ]0 g4 ^3 }, P2 I) w/ s# ~8 ^& D& u; f2 a( ~' W
- Z6 v# i1 D3 v7 T; C
选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果
8 b$ E! {9 Z' \+ u8 v
; C: f! a1 E7 a( A选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂+ ]8 S1 F. I! r% v& R
7 F+ ^! Q  W; q! D, h$ N/ l& V
临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。
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糖尿病患者的营养支持选择
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( E* Y2 a" {0 M$ G6 K/ o( `
1 T5 O4 J. s$ F' U/ ]5 t* E国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;& S+ N$ m- [/ B1 b: n% N
) j, D8 g! M9 s7 J5 b7 ~# z7 d
超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。
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对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。
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满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。
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( q  X9 t% `4 a# T$ ^2 G; M( m$ O  D" t
总 结
; s# v& x, L2 `" L5 {" L+ @对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。" {) N( Z5 e6 F( T! A- P: V

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1 n4 `  Y6 y6 S  T2 q+ y% b$ O* S" Z7 }! n" P
参考文献:, ^7 N+ m* a; k9 ^
1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.7 J* m$ l9 `! b7 Q3 O
2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).
6 @# G1 D/ ^4 a# X5 F( i( D3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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