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今夜,我来打破维C的神话

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95348 17 小曲 发表于 2018-9-11 20:50:19 | 精华 |

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如果两届诺贝尔奖得主、杰出的生化学家鲍林向你倾情推荐,大剂量服用维生素C能延缓衰老还能防癌症,你会相信吗?鲍林的强烈安利使得维生素C成为 “万能神药“,引起全球狂热。
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* O8 r) E: C! U6 l9 Y% y那么维生素C到底有没有那么神奇呢?今日便带你揭晓维生素C抗癌的秘密!

# a- t- O, T( N3 H  S8 `维生素C研究成果4 U# D: H, z; C0 N4 S9 N4 |2 n
维生素C与乳腺癌
3 J' \$ J- Z- {  _3 ]: \
著名杂志《科学》发表文章,瑞典有一项对3405 例乳腺癌病人的调查统计,被诊断出乳腺癌之前就大补维生素C 的病人,死亡风险比补充维生素C最少的病人要降低25%。但是如果等到检查出乳腺癌再补,每天即使吃1g以上的维生素C,死亡风险也未能降低。. l+ @  ^. ^7 Z6 @7 P

6 }; D. W& ]0 ?. {0 P2 U5 E" l2 X维生素C与血液病
$ b6 N: \- s) F4 t/ S. p8 x% v5 C8 PCimmino研究团队发现,维生素C可以抑制造血干细胞的增殖,促进细胞的凋亡,抑制血液肿瘤发生。TET2突变是白血病中常见的基因突变类型,可促进正常细胞向癌细胞转化。在维生素C处理TET2-/-小鼠后研究人员发现,维生素C可以明显抑制造血干细胞的增殖,减少白细胞的水平,抑制白血病的进程。
  [/ i. c1 A( h5 G2 h- h" j( I* `& a  {( q: t2 W' i/ H. \. |
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6 H* H; E. b" ^$ S( f
  L6 ~  j( T/ Q! R# N
小鼠的实验对白血病的治疗有一定的参考价值,但是和临床试验仍然存在差距。同时,我们可以看到研究人员的结果存在矛盾与差异。所以,美国的FDA还没有批准将维生素C用于癌症或者任何其它疾病的治疗。中国也是一样。+ I0 E+ o! A' H1 ~

% X/ M) |1 d& m维生素C抗癌靠注射
" _: v. r0 q: k/ _& Q) k维生素C静脉给药才有抗癌作用,口服无效。
, ^0 d* _# j3 s, E体外试验证明维生素C的浓度超过0.5mmol/L时才会表现出抗肿瘤的活性。无论口服多大剂量的维生素C,体内血药浓度的峰值都小于0.3mmol/L,因此口服维生素C不能达到抗肿瘤的效果。3 l- w" O/ F* Z5 ]# U4 n* V8 i
9 v' ^% d- S$ Q" q% ?$ ]
静脉输注维生素C,则可以轻松突破口服时血药浓度的限制。受试者的血药浓度和输注浓度呈线性关系,达到0.5mmol/L,5mmol/L,10mmol/L,甚至更高。荷华大学的研究团队发现,定期向脑癌和肺癌患者注入维生素C每日推荐剂量的800-1000倍,也是安全的。4 h0 _. U- a1 W6 \1 t
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% I0 X2 k+ F* e* s, S: C
8 h  X# P$ L. {0 ^4 c. Y
维C不可过量服用2 J$ _9 ?$ t3 L# T- A( l
普通人不需要注射维生素C,然而长期大量服用也有诸多隐患。
  u) a5 {. H* ?! u/ r1.结石风险
3 ]) A1 z/ J7 [4 @
维生素C代谢后会生成草酸,过多的草酸容易与体内的钙质结合,形成难以被溶解的草酸钙,增加结石的风险。* N  h6 m8 x3 n, Z
/ i6 }# b& G& K
2.戒断症状
# ]: \" Q! E( _, @! [- q5 l. D长期服用高剂量的维生素C,维生素C的调节机制会发生改变,加速维生素C的分解和排泄。一旦剂量突然减低,身体一时无法适应浓度落差,可能会导致戒断反应,出现早期维生素C缺乏症坏血病的症状,如齿龈肿胀、出血,牙齿松动等状况。建议以递减的方式逐渐减少服用量,减轻戒断反应症状。
: t0 s6 y& F  v  W8 J- }' ~9 ]0 _9 k& ~/ k$ D* l$ e
3.腹泻& W- Q! z: z) y
维生素C属于酸性物质,过量服用会刺激肠胃黏膜,进而导致腹泻。患有胃炎、溃疡的人在服用维生素C的时候应该谨慎考虑。
) z7 M. _, b" m0 D: }/ u7 ?/ X0 i2 ]1 D: N

8 S* p- ]! Y0 U0 I. _# d
+ H4 x$ z# w2 E+ X9 D  q正确看待维生素C' z" l6 P0 W8 o3 ]# V0 X# `3 P
均衡的膳食已经足够满足普通人每日对维生素的需求。对那些长期膳食不规律、有抽烟、喝酒等不良生活习惯的人和已经确诊为维生素缺乏的人来说,补充维生素则要听从医生的建议。: W) }5 ]9 T- Z4 a

1 Q7 @* q/ i' e/ S# Q
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6 z& N2 k. x! R  R1 c. z
/ x7 }  Y! O% ?9 `6 K. ~
维生素C不是“灵丹妙药”,也不是“琼脂玉露”。健康生活,锻炼身体,膳食均衡才是防癌的最佳秘诀。服用维C要根据情况,遵循医嘱,不可盲目补充。
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17条精彩回复,最后回复于 2021-2-21 04:17

13466047099  初中一年级 发表于 2018-9-11 23:03:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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[LV.3]与爱熟人
fifsheep  小学六年级 发表于 2018-9-24 18:10:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 新疆昌吉
谢谢科普!

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[LV.7]狂热爱粉
zdy789987  大学一年级 发表于 2018-9-24 21:45:54 | 显示全部楼层 来自: 湖南
谢谢科普!

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[LV.1]初来乍到
sunnyshao1  小学二年级 发表于 2018-9-27 10:53:13 | 显示全部楼层 来自: 江苏常州
谢谢科普!

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[LV.2]与爱新人
qbbkobe  初中三年级 发表于 2018-9-27 11:34:41 | 显示全部楼层 来自: 北京
谢谢科普!

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jiwen  高中二年级 发表于 2018-10-6 12:46:53 | 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
多谢分享

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汪德领  小学六年级 发表于 2018-10-10 08:52:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海
很好的帖子加油加油加油
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[LV.1]初来乍到
cyclosarin  禁止访问 发表于 2018-11-8 12:18:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
那就是说口服无效,注射有效?
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[LV.3]与爱熟人
glxjaja  小学六年级 发表于 2018-11-22 15:35:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海金山区
谢谢科普,以前还吃得挺多

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