互动 | 点击领取一日营养食谱42

) N; K: v* O: O/ t& Q$ h没有营养支持就没有治疗，营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主，并提高免疫力，这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。

第四十二期一日食谱请查收。
& [( e) V( p. `- P& F1 ~; ]

肿瘤患者营养小tips：

; N- y( O) P: q" `0 ?7 [2 H% A2 M肿瘤患者也可以吃海鲜

, q8 R7 i; u( D4 ]- B海鲜的营养价值很高，富含氨基酸、矿物质、微量元素硒和多种维生素，也是优质的蛋白质来源，适合肿瘤患者补充营养、提高免疫力。
+ I' X5 p/ f- d- t" a$ l' [; ^
3 x& j  K* [/ X' d6 T+ }  O6 u- f传统意义上的“发物”，其实是指海鲜过敏的人群食用海鲜后引起的皮肤瘙痒、红肿、腹泻等现象的简单总结，而对于过往没有海鲜过敏史的人来说，即使是肿瘤患者也可以放心食用，海鲜特有的鲜味有时还能促进食欲。

烹调海鲜需要注意食材新鲜、彻底熟透，食用时不宜贪多，以免增加肿瘤患者的胃肠道负担。


肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱（至少包含一道菜品，需描述出菜品的用料、制作方法和功效），素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用，平台将会有好礼相赠。